LE BOWL CAKE
Beaucoup d'entre vous, me demandent par mail des recettes saines, gourmandes et pas trop calorique, et rapide par la même occasion...tant qu'à faire soyons fous.
Et donc, ça m'a donné envie de vous parler du Bowl Cake
Bowl = Bol
Cake = Cake
Oui je sais, je suis parfaitement bilingue lol
Le Bowl Cake est un gâteau façon muffin, léger que l'on prépare dans un bol, et ce à votre convenance et c'est ça qui me plais.
La base du BC ce sont des céréales, du lait végétal, un œuf et un peu de levure, C'est TOUT!!
Après en fonction de vos goûts, de votre humeur, de ce que vous avez dans le frigo, vous l'agrémentez comme bon vous semble.
Si comme moi, vous adorez les fruits et vous avez besoin de faire le plein de vitamines, rajoutez une banane écrasée, dans la préparation.
Pour les plus gourmands rajoutez 2 carrés de chocolat dans la préparation.
Pour les autres qui aiment la fraise, déposez quelques feuilles de basilic.
Vous pouvez rajoutez de la cannelle, du miel,
Amusez vous, faites vous plaisir et surtout régalez vous!!
Pourquoi le BC est bon pour mon petit déjeuner:
Tout simplement, car il ne contient pas de matière grasse
L’œuf contribue à votre apport de protéines.
Les flocons d'avoine sont riches en fibres, en protéines, en fer, en phosphore, en magnésium et en manganèse ( qui d'ailleurs fait baisser le mauvais cholestérol)
Sa texture est légère, elle est préférable de l'associer à des fruits, avec un peu de miel ou de sirop d'agave.
Même aux goûters pour vos enfants ils seront ravis de le préparer, et ensuite demandez leurs de faire un joli mandala autour du BC avec des fruits de saison.
Ils seront charmés.
Recette By Ludivine Grâce:
1 Oeuf
3 Cuillères à soupe de Lait végétal
1 Cuillère à café de sirop d'agave
1 Cuillère à café de Levure
40 g de flocons d'avoine
et après si vous le souhaitez vous pouvez y insérer 2 carrés de chocolat ou une banane écrasée.
Cuisson Maximum au micro Ondes pendant 2 à 3 mn
Et c'est prêt....
LA VIE DOIT SE MANGER POUR VIVRE