Les Baies de Goji
Les Baies de Goji c'est mon trésor de santé.
Il fait partie des aliments les plus riches en nutriments, il compte 18 acides aminés et 21 oligo- éléments, dont le Calcium, le phosphore le zinc.
Avec à son actif la Vitamine B1, B2,B6 , Vitamine C et E ainsi que des acides gras .
C'est bien simple les baies de Goji ont plus de Vitamine C que l'orange!!
Alors vous voyez, C'est de la Bombe Atomique 100% naturel
Elle est originaire de Chine ainsi que du Tibet, depuis des millénaires elles sont consommés en Asie pour leurs vertus médicinales.
Allez c'est partie :
T'es vraiment prêts...?? Parce que c'est une mine d'or la baie de de Goji
1) Elle booste le système immunitaire
2) Elle stimule la sécrétion des hormones
3) Elle améliore la mémoire
4) Elle favorise la pression artérielle
5) Elle protège les reins, les yeux et le foie.
6) Antioxydant
7) Elle régule le cholestérol
8) Elle augmente l'énergie ainsi que l'endurance
9) Ont dit qu'elle booste également l'infertilité masculine
Elle est très utilisée dans la médecine Chinoise
Vous pouvez la trouver un peu partout, en vrac chez biocoop et même les supermarchés commencent à en commercialiser.
Une cuillère à soupe me semble bien pour attaquer la journée, car elle reste encore très chère.
Son goût ressemble au raisin sec.
Moi je l'utilise dans mes yaourts de brebis , auquel je mélange des graines de Chia pour avoir le plein de vitamines ou parsemez en quelques une dans vos salades, cela va donner du pep's dans votre assiette mais aussi dans votre corps.