La Graine de Chia

06/02/2017

La graine de Chia est très riche en protéines et en fibres.

Elle à un pouvoir très rassasiant quand celle ci est bien hydratée , avec de l'eau, dans un jus, dans du lait végétale ou dans un yaourt .

Quand celle ci rentre en contact avec de l'humidité un gel sort de la graine et l'entoure, une sorte de bouclier gélatineux la protège.

Elles sont capables d'absorber 7 fois leurs poids en eau.

 

Elle sont riches en OMÉGA 3, elles en contiennent plus que le saumon et c'est un excellent anti-oxydant.

Véritable source d'énergie, facilite la récupération musculaire, les glucides de chia sont digérés très lentement , car elles possèdent un faible indice glycémique.

Elle n'a pas de goût à vrai dire, c'est une sorte de complément qui va vous donner une consistance à vos préparation.

 

Vous allez me dire " Très bien, mais pourquoi devrais je en prendre?"

C'est un aliment des plus nutritifs avec ses vitamines, ses anti-oxydants, ses minéraux alors pourquoi s'en priver?!!

 

1) Elle Booste l'énergie

2) Elle rassasie

3) Elle apporte une meilleure hydratation

4) Elle est bourrée d’Oméga 3

5 )Elle est bénéfique pour la peau

6) Elle régule la pression artérielle et améliore le transit, imaginez une brosse qui nettoie vos intestins et qui enlève tout sur son passage. Allez un gros ménage de printemps....Zou!!!

 

 

7) Elle lutte contre le diabète

8) Elles est aussi anti-inflammatoires.

 

Vous pouvez en trouver en magasin bio au prix entre 10 et 12 Euros.

Alors convaincue, elle ne vous veut que du bien.

 

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